Author Archives: Jorge Navarro

  1. Día Internacional de la Cocina – Thermomix®

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    Día Internacional de la Cocina - Thermomix®

    Día Internacional de la Cocina - Thermomix®

    Cada año, el 25 de septiembre, celebramos el Día Internacional de la Cocina, un día especial que nos inspira a explorar nuestras pasiones en la cocina y descubrir nuevas y emocionantes recetas de todo el mundo. Con nuestra comunidad internacional de Thermomix® y el acceso a más de 60,000 recetas de Cookidoo® en todo el mundo, es fácil compartir esta pasión y divertirnos con quienes nos rodean.

    Le pedimos a nuestra comunidad unida de Thermomix® y Presentadores Independientes que compartieran sus recetas favoritas para preparar en su Thermomix® y las historias significativas detrás de ellas para celebrar este emocionante día. Es un honor celebrar la diversidad en nuestra comunidad y compartir la misma pasión entre todos: la buena comida. Inspírate con algunas de sus historias y deléitate con sus recetas favoritas. Sin duda, mostrar su herencia Thermomix®, es una manera muy especial de celebrar este Día Internacional de la Cocina.

    día internacional de la cocina

    Todos anhelamos viajar durante la pandemia, gracias a Thermomix® ahora puedes viajar por los sabores de la cocina internacional directamente desde casa. ¡Transforma tu cocina en una experiencia internacional! Cada receta no solo cuenta la historia de las técnicas y tradiciones culinarias, sino que también crea momentos inolvidables alrededor de la mesa.

    Desde unos Chiles en Nogada hasta un Risotto, aquí te presentamos los deliciosos sabores y platillos que nuestra entusiasta comunidad ha preparado en la cocina.

    ¡Este día honramos y celebramos nuestra diversidad y las recetas que a nuestra comunidad Thermomix® le encanta preparar! Descubre los detalles a continuación e inspírate.

    Vanessa González Reina

    “Mi todo, no podría vivir sin ella”, esas serían las palabras con las que describiría a Thermomix®. 

    Lo que más me gusta de Thermomix® es dar a conocer a las personas una forma de cocinar diferente. Ayudar a mi equipo a conseguir sus objetivos.

     

    De las 75,000 recetas de Cookidoo®, mi receta favorita para cocinar son los Chiles en Nogada. Recibí mi primera Thermomix® en el 2006.

     

    “Mi todo, no podría vivir sin ella”, esas serían las palabras con las que describiría a Thermomix®. Mi modo favorito de Thermomix® es la Cocción al vacío por las texturas que te deja en la comida.

    Vanessa González Reina

    Gerente de Ventas

    vanessa - día internacional de la cocina
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    vanessa - día internacional de la cocina

    Indira Brianda Barragán Ibarra y Wong

    "Las 3 palabras con las que describiría a Thermomix® serían: Rapidez, practicidad, saludable".

    Indira - día internacional de la cocina

    ¿Qué es lo que más me gusta de Thermomix®? Sus promociones, regalos de anfitrión y viajes.

     

    De las 75,000 recetas disponibles en Cookidoo®, mi receta favorita es el Pan de caja. Yo recibí por primera vez mi Thermomix® en octubre del 2020.

     

    Las 3 palabras con las que describiría a Thermomix® serían: Rapidez, practicidad, saludable. El modo fermentar es mi favorito porque me ayuda a leudar masas.

    Indira Brianda Barragán Ibarra y Wong

    Presentador Independiente

    Indira - día internacional de la cocina
    Indira - día internacional de la cocina
    Indira - día internacional de la cocina
    Indira - día internacional de la cocina

    Noemi Medellín Reymundi

    "En 3 palabras, ¿Cómo describiría a mi Thermomix®?... Una maravilla".

    Lo que más te gusta de Thermomix® es Aprender.

     

    De las 75,000 recetas disponibles en Cookidoo®, mi favorita para cocinar es el Pastel de zanahoria sin harina. En enero del 2021 fue cuando recibí por primera vez mi Thermomix®.

     

    En 3 palabras, ¿Cómo describiría a mi Thermomix®?... Una maravilla. Cocinar en niveles es el modo o beneficio que más me gusta y mi favorito porque aprovecho todo.

    Noemi Medellín Reymundi

    Presentador Independiente

    Noemi - día internacional de la cocina

    Jill Erin Gamiño Márquez

    "En 3 palabras, describiría a Thermomix® como una “Maravilla de cocina”.

    erin - día internacional de la cocina

    Si pudiera decir qué es lo que más me gusta de Thermomix®, sin duda diría que Sus recetas y su independencia.

     

    De hecho, de las 75,000 recetas disponibles en Cookidoo®, mi favorita es la Birria estilo Jalisco.

     

    En julio del 2021 recibí mi primera Thermomix® y en 3 palabras la describiría como una “Maravilla de cocina”. La cocina guiada es mi preferida.

    Jill Erin Gamiño Márquez

    Presentador Independiente

    Vero Gutiérrez Gallo

    "Las 3 palabras con las que describiría a Thermomix® serían: “Esencial, familia y salud”.

    ¿Qué es lo que más me gusta de Thermomix®?... Yo diría que lo que más me gusta es que puedo preparar cualquier cosa.

     

    Cookidoo® tiene miles de recetas, pero mi favorita y la que más me gusta cocinar es la de Risotto.

     

    En abril del 2020 recibí mi primera Thermomix® y las 3 palabras con las que la describiría serían: “Esencial, familia y salud”. El modo espiga es mi favorito.

    Vero Gutiérrez Gallo

    Presentador Independiente

    vero - día internacional de la cocina
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    vero - día internacional de la cocina

    Cookidoo® tiene un extenso tesoro de recetas representando a muchas regiones y culturas diversas de todo el mundo. Para ayudarte a comenzar, aquí te dejamos el enlace a nuestra plataforma para que disfrutes de esta gran variedad de platillos y sabores.

    día internacional de la cocina

    ¿Cómo cumplir tus objetivos de fitness con Thermomix®?

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    Pavo relleno de frutos secos con Mariana Quiroga

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    Celebremos el Día del Chef

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    Hoy se celebra el Día del Chef, una fecha importante que enaltece y honra a las mentes creativas de la gastronomía. Todos hemos experimentado experiencias culinarias increíbles de la mano de grandes cocineros en restaurantes, en nuestras casas, e incluso en las calles de nuestras ciudades. Podríamos pensar entonces que el día de hoy se […]

    Receta – Tigre Otoño

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    Tigre Otoño Ingredientes 224 g de mantequilla, fría sin sal  220 g de azúcar mascabado  100 g de azúcar, regular  2 huevos, fríos  375 g de harina de trigo  1 cdita de fécula de maíz  ½  cdita de bicarbonato de sodio  1 cdita de sal  1 cdita de polvo para hornear  400 g de chocolate […]

    Día del Enólogo

    By Rodrigo Ugarte | septiembre 7, 2023 | 0 Comments

    Día del Enólogo ¡Celebremos a los creadores de esta obra de arte que es el vino! El enólogo es un técnico que se encarga de la supervisión y elaboración de vinos, específicamente de los procesos químicos, la composición de cada vino y la fermentación. Por el otro lado, un vitivinicultor es la persona que siembra […]

    Cemitas poblanas con Mariana Quiroga

    By Rodrigo Ugarte | junio 26, 2023 | 0 Comments

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    Camarones endiablados, sopa de cilantro, y pan rápido, con Rebeca Tabachnik

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    Gallina con Arroz, con Iracema Martínez

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  2. Día Internacional de la Cerveza

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    Día Internacional de la Cerveza

    Día Internacional de la Cerveza.

    ¡Relájate con una cerveza! Es viernes y el cuerpo lo sabe.

    Todos amamos encontrar una razón para relajarnos y disfrutar de las cosas que nos gustan. Este 6 de agosto, se festeja el Día Internacional de la Cerveza, por lo que la mejor manera de celebrarlo es tomándonos una, o incluso preparando una receta diferente con este elixir. De acuerdo con investigaciones realizadas por la Universidad de Barcelona, la cerveza es rica en vitaminas, proteínas, ácido fólico y antioxidantes, además de contar con beneficios cardiovasculares, de salud ósea y hasta contra la obesidad, siempre que la tomemos con moderación.

    Normalmente acostumbramos a tomarla sola y bien fría, pero existen diferentes preparaciones que te darán una experiencia diferente y que podrás crear en muy poco tiempo con la ayuda de un asistente de cocina programable e inteligente, como Thermomix®, quien te ayuda a seguir adelante con tu intención culinaria única, de la mano de una tecnología radicalmente conveniente y recetas guiadas para que te sea irresistible crear asombrosos platillos y bebidas en casa.

    día internacional de la cerveza

    ¿Quieres preparar algo con cerveza?

    Si quieres vivir algo diferente, te dejamos algunas opciones que podrás encontrar entre las más de 72,000 disponibles en la plataforma Cookidoo®.

    Recetas:

    Si lo que buscas es algo fresco, esta cerveza de jengibre será tu nueva mejor amiga.

    Para ese antojo al final de la semana, prepara esta pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula.

    Para algo más ligero, prueba estas deliciosas alcachofas a la cerveza, con tanto sabor que te encantarán.

    Si quieres consentirte al máximo, termina tu día con esta espectacular malteada de cerveza, la cual se ganará un lugar especial en tu corazón.

    Y tú, ¿con cuál te vas a relajar?...

    día internacional de la cerveza
    día internacional de la cerveza

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    Gallina con Arroz, con Iracema Martínez

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  3. Día Mundial del Cheesecake

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    Día Mundial del Cheesecake

    Este 30 de julio, festejamos el Día Mundial del Cheesecake y ¿Qué mejor forma de celebrarlo que preparando uno? Los inicios de este delicioso pastel de queso se dan en Grecia, donde se utilizaba como un alimento energético para los atletas que participaban en los juegos olímpicos.

    Con el paso de los años y al ir llegando a diferentes países, se fueron generando diferentes cambios. El primer cheesecake, llevaba queso, miel y harina, pero actualmente podemos encontrar muchas versiones, algunas que son horneadas, otras que sólo necesitan refrigeración, hay algunas que son más esponjosas, como la versión japonesa. También se han complementado con diferentes toppings, como frutos rojos, mango, frutos secos, maracuyá, chocolate o limón.

    El tipo de queso utilizado para esta receta va a depender del país en el que se esté. Por ejemplo, en Estados Unidos utilizan queso crema, en Italia queso mascarpone o ricota, en Grecia queso feta y en Alemania, queso cottage.

    Para que no te quedes con el antojo, te compartimos esta deliciosa receta de Cheesecake Trufado.

    Día Mundial del Cheesecake

    ¿Cómo cumplir tus objetivos de fitness con Thermomix®?

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    Gallina con Arroz, con Iracema Martínez

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  4. Día del Padre – Thermomix®

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    Día del Padre - Thermomix®

    Día del Padre - Thermomix®

    En este Día del Padre, queremos destacar, reconocer y agradecer a todos aquellos papás que por muchos años han dedicado su vida a esta gran familia Thermomix®, a su familia nuclear y a la sociedad.

    Este es un momento especial e ideal para hacerles orgullosamente un merecido homenaje pues su fuerza, dedicación, constancia y perseverancia han sido el ejemplo que necesitamos para aprender a ser lo que somos. Sin ellos, nuestro mundo no sería el mismo.

    Ellos han sido maestros y un pilar muy importante. Es por eso que a continuación mostramos las historias de algunos papás representando a todos ellos.

    ¡Muchas gracias por todo y muchas felicidades!

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    Gadier Pico - Día del Padre

    "Cuando el producto te apasiona, lo puedes estar haciendo en tu tiempo libre, mientras estas interactuando con amigos, clientes, en todo momento, se hace como parte de tu vida".

    Uno de los platos especiales que más me gusta preparar con Thermomix® en familia es la pizza y la pasta de tomate como base. Sin embargo, la receta favorita de mis hijos es la pasta Fettuccine Alfredo, se prepara cada semana.

    ¿Qué lección sobre la paternidad me gustaría compartir con la comunidad de Thermomix®?

    • Es muy importante darles atención, cariño y muchos abrazos a nuestros hijos para fortalecer su autoestima, para que sean niños seguros, felices e independientes.

    Uno de mis recuerdos favoritos que tengo con mi familia en la cocina, es un día que estábamos con mi hija pequeña preparando cupcakes, ella de 4 años y explicándonos el procedimiento, viendo los dibujos de la cajita: le pones el huevito, luego la leche, fue muy divertido.

    ¿Cómo equilibro mi vida personal y laboral? ¿Si tengo algún consejo para los papás emprendedores que manejan un negocio?

    • Se aprovechan los momentos de ocio, para hacer publicaciones en redes sociales, después de salir del trabajo o los fines de semana. Siempre podemos encontrar un momento para platicar de nuestras experiencias de Thermomix. La gente se contagia de tu emoción después de preparar tantos platillos.

    Cuando el producto te apasiona, lo puedes estar haciendo en tu tiempo libre, mientras estas interactuando con amigos, clientes, en todo momento, se hace como parte de tu vida.

    Mi idea principal era ser presentador para aprender a usar al 100 el equipo, pero me di cuenta que te integras a una comunidad de personas maravillosas que comparten una misma visión, cuentas con mucho apoyo y a la vez amplias tu experiencia culinaria, logrando descubrir muchas maneras de preparar deliciosos platillos, que jamás pensé que yo mismo los podría elaborar.

    Por otro lado, la forma en que festejo un día tan importante para nosotros como el Día del Padre, es teniendo una rica comida con la familia, es lo mejor que puede pasar ese día.

    Uno de los chistes que más me gusta sobre papás es este: ¿Cuál es el papá que llega más alto?... el Papa-lote.

    Gadier Pico

    Presentador Independiente

    Día del Padre - Gadier
    Día del Padre - Gadier
    Día del Padre - Gadier
    pizza para blog y thermomix
    Día del Padre - Gadier

    Oscar García - Día del Padre

    "Que nos acerca como familia el cocinar juntos, así como siempre escuchar y entablar comunicación con nuestros hijos".

    Día del Padre - Oscar

    Una de las recetas favoritas o platos especiales que más me gusta preparar con Thermomix® en familia es la carne en su jugo estilo Jalisco.

    ¿Qué lección sobre la paternidad me gustaría compartir con la comunidad de Thermomix®?

    • Que nos acerca como familia el cocinar juntos, así como siempre escuchar y entablar comunicación con nuestros hijos.

    Uno de mis recuerdos favoritos que tengo con mi familia en la cocina, es con mi hijo de 7 años que le gusta hacer hot cakes conmigo.

    ¿Cómo equilibro mi vida personal y laboral? ¿Si tengo algún consejo para los papás emprendedores que manejan un negocio?

    • Es muy complicado ya que se genera mucho estrés pero siempre hay tiempo para algo más.

    Por la naturaleza de mi negocio se puede tener un horario flexible cuando hago telemarketing de la gente.

    Por otro lado, la forma en que festejo un día tan importante para nosotros como el Día del Padre, es teniendo una rica carne asada con la familia.

    Uno de los chistes que he oído hablar sobre papás es que dicen que somos "MAPACHAS": Mamás, Papás y Chachas.

    Oscar García

    Presentador Independiente

    ¿Cómo cumplir tus objetivos de fitness con Thermomix®?

    By Rodrigo Ugarte | febrero 27, 2024 | 0 Comments

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    Lunes sin Carne ¡Únete al movimiento global con Thermomix®!

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    Receta – Tigre Otoño

    By Rodrigo Ugarte | octubre 11, 2023 | 0 Comments

    Tigre Otoño Ingredientes 224 g de mantequilla, fría sin sal  220 g de azúcar mascabado  100 g de azúcar, regular  2 huevos, fríos  375 g de harina de trigo  1 cdita de fécula de maíz  ½  cdita de bicarbonato de sodio  1 cdita de sal  1 cdita de polvo para hornear  400 g de chocolate […]

    Día del Enólogo

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    Cemitas poblanas con Mariana Quiroga

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    Panna cotta con agua de azahar, mandarinas especiadas y crumble de pistache, con Ceci Galván

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    Panna cotta con agua de azahar, mandarinas especiadas y crumble de pistache, con Ceci Galván Panna cotta con agua de azahar, mandarinas especiadas y crumble de pistache, con Ceci Galván Ingredientes Panna Cotta  250 g de crema para batir   250 g de leche entera   30 g de azúcar  1 vaina de cardamomo, (craquelada para que […]

    Camarones endiablados, sopa de cilantro, y pan rápido, con Rebeca Tabachnik

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    Gallina con Arroz, con Iracema Martínez

    By Rodrigo Ugarte | junio 6, 2023 | 0 Comments

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  5. Pastel de vainilla keto – Chef Vanessa Musi

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    Pastel de vainilla keto - Chef Vanessa Musi

    Pastel de Vainilla Keto con Thermomix® y la Chef Vanessa Musi

    INGREDIENTES

    Bizcocho de vainilla keto

    205 g de almendra en polvo

    3 g de sal del himalaya fina o ½ cdita de sal fina

    2 g de bicarbonato de sodio (ver tip)

    2 huevos orgánicos, a temperatura ambiente

    83 g de monk fruit o fruto del monje (ver tip)

    120 g  de leche de almendra, (o macadamia o coco)

    5 g de extracto vainilla

    40 g de aceite de aguacate

    1000 g de agua, para lavar el vaso

     

    Mermelada de frutos

    480 g de frutos rojos, (p. ej. mora azul o frambuesas o zarzamoras)

    ½ pieza de limón amarillo, solamente el jugo (ver tip)

    25 g de miel de maple pura o 50 g de monk fruit o fruto del monje

    1 pizca de sal de mar

    1000 g de agua, para lavar el vaso

     

    Crema de coco

    2 latas de crema de coco sin azúcar, sólo la parte más espesa, fría (ver tip)

    10 g de monk fruit o fruto del monje, o al gusto

    ½ vaina de vainilla, sólo las semillas

    PROCEDIMIENTO

    Bizcocho de vainilla keto

    1.- Precaliente el horno a 180°C, engrase y forre la base de 2 moldes redondos (Ø 16 cm) con papel encerado o papel aluminio y engrase.

    2.- Coloque en el vaso la almendra en polvo, la sal, el bicarbonato de sodio y mezcle 3 seg/vel 4. Transfiera en un tazón y reserve.

    3.- Coloque la mariposa. Coloque en el vaso los huevos, el monk fruit, la leche de almendras, la vainilla y el aceite de aguacate, bata 3 min/vel 3.5. Añada los ingredientes secos reservados y mezcle 20 seg/vel 2. Retire la mariposa. Divida la mezcla en los moldes preparados.

    4.- Hornee de 12-15 minutos (180°C) hasta dorar ligeramente. Retire del horno y dejar enfriar. Desmolde y cubra con plástico.

    5.- Coloque en el vaso 1000 g de agua e inicie Limpiar. Vacíe el contenido del vaso, lave la mariposa.

     

    Mermelada de frutos rojos

    1.- Coloque en el vaso los frutos rojos, la ralladura de limón, el jugo de limón, la miel y la sal, coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y cocine 10 min/100°C/vel 3. Transfiera a un recipiente hermético y deje enfriar. Tape y refrigere.

    2.- Coloque los 1000 g de agua e inicie Limpiar. Vacíe el contenido del vaso y seque.

     

    Crema de coco

    1.- Coloque la mariposa. Coloque en el vaso la crema de coco (ver tip), el monk fruit y la vainilla, bata vel 3.5, hasta que esté firme. Retire la mariposa.

    2.- Rellene el pastel con la mermelada de frutos rojos y cubra con la crema de coco batida. Decore con frutos rojos al gusto y disfrute.

    Chef Vanessa Musi

    TM6

    Sin lácteos, sin azúcar. Apto para personas que viven con diabetes.

    Materiales: 2 moldes redondos de 16 cm

    Tips y sugerencias

    Tip 1: Endulzante natural llamado fruto del monje, apto para personas que viven con diabetes ya que no aporta, calorías, no eleva el índice glucémico y no es de sabor amargo. Originaria de China, es 300 veces más dulce que el azúcar de caña.

    Tip 2: use a nivel del mar ½ cdita de bicarbonato de sodio.

    Tip 3: para mejores resultados de la crema, refrigere por 24 hrs o coloque las latas en un recipiente con hielos y agua fría, enfríe por 1 hora, separe la parte más espesa de la crema y bata.

    Variante: agregue la ralladura de 1 naranja amarilla.

    ¿Cómo cumplir tus objetivos de fitness con Thermomix®?

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    Gallina con Arroz, con Iracema Martínez

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  6. Día de las Madres – Thermomix®

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    Día de las Madres - Thermomix®

    Día de las Madres - Thermomix®

    En este 10 de mayo, Día de las Madres, queremos destacar, reconocer y agradecer a todas aquellas mamás que por muchos años han dedicado su vida a esta gran familia Thermomix®, a su familia nuclear y a la sociedad.

    Este es un momento especial e ideal para hacerles orgullosamente un merecido homenaje pues su fuerza, dedicación, constancia y perseverancia han sido el ejemplo que necesitamos para aprender a ser lo que somos. Sin ellas, nuestro mundo no sería el mismo.

    Ellas son el pilar más importante y es por eso que a continuación mostramos las historias de algunas madres representando a todas ellas.

    ¡Muchas gracias por todo y muchas felicidades!

    Cristina Davila Aranda

    Mi trabajo requiere dedicación, organización y tiempo. EL uso diario de la Thermomix® ha venido a facilitar mi vida, ya que ha logrado a dar un giro en mi forma anterior de cocinar.

    Tengo 3 hijos casados. Actualmente vivo sola y me gusta consentirme, como muy bien y lo disfruto. Soy abuela de 4 niños y me gusta motivarlos a través del juego a que me acompañen a usar diariamente mi Thermomix®.

    Desde la primera vez que hice el pan Brioche me enamoré de él. Es fácil, delicioso y me encanta compartirlo. También me gusta hacer postres y panques, siempre preparo uno diferente en cada comida familiar. En casa siempre hay un postre Thermomix® para invitar.

    La receta preferida de mi mamá era el pastel de frutos secos alemán. 

    Mi tradición favorita del día de las madres es tener a toda la familia reunida, en una linda mesa, adornada con flores.

    Cuando Thermomix® me abrió sus puertas encontré un motivo de superación personal, donde he logrado continuar mi desarrollo, mi aprendizaje es contante y abierto hacia nuevas relaciones. Para mí es una gran satisfacción disfrutar mi negocio que es un estímulo en mi vida, y me permite seguir unida a la nueva generación.

     

    Cristina Davila Aranda

    Presentadora Independiente

    Cristina Aranda - día de las madres

    Josefina Peon

    Como madre y propietaria de un negocio exitoso, para mí la característica de Thermomix® que más me facilita la vida es que la puedo dejar funcionando sin preocupaciones. Me avisa cuando termina y si no estoy se apaga sola. Tengo 3 hijos, Juan Carlos de 13, Bernardo de 9 y Juliana de 3. Juliana nació con una alergia a una de las proteínas de la leche, zanahoria y chayote. Gracias a Thermomix® y preparándole yo el 100% de sus alimentos pudimos quitarle la alergia en tiempo récord.

    Josefina Peon

    En casa nos fascinan las Pastas y con Thermomix® nunca se nos acaban las opciones. Uno de mis logros más grandes fue adaptar la receta de Mucbipollo de mi bisabuela y que mi mamá me dijera que quedó igualita a la receta que ella hace de forma tradicional.

     

    En el día de las madres me gusta disfrutar el día con mis hijos. Todos los años hacemos un desayuno con mi mamá, hermanas, tías y primas y nos festejamos entre todas.

     

    Después de 12 años de dedicarme al 100 a mi familia ya necesitaba encontrar un nuevo reto que me trajera satisfacciones más allá que los logros de mis hijos. Entré primero con el reto de ganarme mi TM6 y luego descubrí que me enamoré tanto de Thermomix® que no podía dejar de compartir todo lo que hacía. Tengo un grupo de clientas maravilloso con quienes compartimos recetas y tips todos los días. ¡¡Amo ser parte de la Familia Thermomix®!!

     

    Josefina Peon

    Presentadora Independiente

    Ma. Guadalupe Caballero

    Soy arquitecta y tengo un negocio de Decoración de interiores. Como amante de lo estético y funcional, estoy enamorada de Thermomix® porque me facilita la vida, con su plataforma de Cookidoo® y su pantalla táctil y tan amigable,  puedo cocinar muy rápido, saludable y delicioso, ya no nos preocupa el tema de ¿qué vamos a comer hoy?... Ahora que por el tema de la contingencia estamos mi esposo, mis hijos y yo trabajando y estudiando desde casa, pues todos tenemos que ponernos las pilas y sacar adelante también las tareas del hogar, y lo maravilloso de Thermomix® es que todos podemos hacerlo, y no solo eso; ahora en la repartición de labores todos quieren que les toque la comida, porque es lo más fácil y rápido de cooperar, además no tienen que limpiar, es la consentida de la familia.

    Tengo 2 hijos ya jóvenes, Pepe (20) y Natalia (18). Conocimos Thermomix® hace un año, justo al iniciar la pandemia y pues nos vino a cambiar y resolver la vida, de pronto estábamos otra vez todos en casa, ya no comíamos "fuera" y yo con mil de chamba, y ahora ¿Quién podrá defenderme? pensaba yo, y bueno llegó Thermomix® no solo a solucionar eso, sino también a educarnos mucho en el tema de la alimentación, ya que tenemos el control de la calidad de ingredientes, de la cantidad de grasa y azúcar que pondremos, y ahora cada quien trae la aplicación en su celular y entre todos tomamos preparamos el menú, ya todos estamos involucrados, seguido les digo a mis hijos que me hubiera encantado conocer Thermomix® cuando ellos eran chiquitos y haberles preparado comida más natural y saludable.

    Las recetas preferidas de mis hijos son las pastas y panes artesanales; les encanta el olor a pan en la cocina; pero sin duda un postre que nos derritió es el volcán de chocolate. Otra receta que ha causado impacto es el pozole, es una receta que es muy tradicional en la familia y mi mamá hacía todo un ritual para hacerlo, y tardaba todo el día, cuando la invité a hacerlo con Thermomix® no daba crédito a lo fácil que se hacía y lo delicioso que quedaba.

    Mi tradición favorita del día de las madres es sin duda poderlo compartir con mi mamá y mi suegra, ir a comer o cenar con ellas. A mí, mi esposo y mis hijos acostumbran traerme mariachi, flores y darme obsequios, pero sin duda el tenerlos es mi mejor regalo.

    ¡¡Wow!! ha pasado tan poquito tiempo y han sucedido tantas cosas maravillosas que ni me lo creo, hace apenas un año mi vida dio un giro de 180°, fui a un curso de cocina con la chef Vanessa Musi, conoci Thermomix® y me enamoré. Entonces Moni Cavazos mi ahora gerente, me dice unas palabras mágicas "también te la puedes ganar", me brillaron lo ojitos y le dije a ver, platícame cómo, me invitó a una junta informativa y se me hizo increíble que me tuvieran la

    Maria Caballero

    confianza de darme mi Thermomix® y un plazo de 3 meses para lograr mi objetivo, así sin más, sin ni un solo peso ya tenía mi Thermomix® en casa y todo el entusiasmo de empezar a usarla. El día que me llegó hice mi primer "en vivo" y le avisé a todo el mundo que era presentadora Thermomix®. De ahí en adelante me entusiasmaba mucho hacer mis demos, todos los sábados hacía un "en vivo" con mi esposo que me apoyó en todo momento y en tan solo un poquito más del mes completé mi plan; no podía creer que en plena pandemia y sin salir de casa ya había logrado ganar mi Thermomix®. De ahí inició un camino de crecimiento; me impresiona como la empresa no deja de prepararte y como puedes crecer tanto como tu decidas, el límite lo pones tú. Thermomix® es una hermosa comunidad llena de fraternidad, todo mundo te apoya y ayuda; en fin, no tengo más que agradecimiento y amor para toda la familia y comunidad Thermomix®.

     

    Ma. Guadalupe Caballero

    Presentadora Independiente

    Bianca Parodi

    Antes de ser presentadora de Thermomix®, yo soy médico especialista de profesión, madre de 2 niños (4 y 8 años) y esposa de otro médico especialista. Thermomix® ha venido a contribuir en la administración, ahorro y calidad en la alimentación de mi familia.

    Yo contaba con la TM5 y estaba encantada con su funcionamiento, fue para mí una grata casualidad la manera en que me hice presentadora, descubrí algo que ya traía y no lo sabía... la cocina ha sido desde siempre parte de mi vida desde mi abuelo, italiano; mi papá, mi mamá y mi tía todo ha girado en torno a la cocina. Me pareció una increíble oportunidad de contar con un negocio propio y dueña de mi tiempo, el tener 2 hijos chicos hizo que pensara en la nutrición de mi familia y qué mejor manera de combinarla teniendo un negocio propio que me obligó a ser creativa en la cocina y en las presentaciones que realizo, siempre pensando en el bienestar de mi familia.

    Bianca Parodi - día de las madres

    La pandemia hizo que enfocara y resaltara mis aptitudes y creatividad, la característica de la Thermomix® que me ha funcionado es: la calidad, optimizar mi tiempo y economía.

    Tengo 2 hijos varones de cuatro (Enzo) y ocho años (Lucca), yo era madre cuando me convertí en presentadora de Thermomix®, el impacto en mi familia ha sido fabuloso porque su alimentación es más sana y equilibrada y mis hijos tienen una madre presente.

    Mis hijos aman las pastas en todas sus formas, el pesto, salmon, atún, albóndigas y las favoritas croquetas de atún.

    Las recetas de mi mamá y de mi tía dicho sea de paso eran excelentes cocineras, las he preparado también en Thermomix® y son una autentica delicia.

    Ir a comer a un buen lugar como tradición familiar y después el postre en casa todos reunidos.

    La oportunidad de ser dueña de mi tiempo con hijos chicos y esposo fue la clave...

    La persona que influyó en mi decisión para entrar de lleno al mundo Thermomix® fue definitivamente mi Gerente y Líder que junto con su experiencia guiaron mis primeros pasos, por ellos estaré eternamente agradecida.

     

    Bianca Parodi

    Presentadora Independiente

    Sarah Campoy

    Como madre y propietaria de un negocio exitoso, me encanta planear mis semanas con tiempo para rendir lo suficiente, el tener la opción de recetas e ideas para menús de todo el mundo me ayuda mucho a organizarme. Y por otro lado la facilidad de estar haciendo varias cosas al mismo tiempo me sirve mucho en mi casa.

    Mi Esteban tiene 2 años y estoy embarazada de 5 meses de una princesa. Ya trabajaba en Thermomix® desde que me casé y se acomoda perfectamente con mi vida y el ser mamá y esposa. Me encanta cocinarles diario y sé que les doy lo mejor, al yo controlar cada ingrediente que utilizo.

    Disfruté muchísimo las recetas del día del niño que hice con él, las mejores fueron la plastilina y las mini pizzas. Sin duda son de mis recetas favoritas para cocinar con mi hijo y Thermomix®.

     

    Tengo la suerte de vivir en la misma ciudad que mi mamá, así que no hay nada como pasarla en familia con buena comida. Esta es la forma tradicional que me encanta en este día de las madres.

     

    Mi esposo estaba feliz y sabíamos que todos debían tener una en su casa. Quería transmitir lo contenta que era yo con Thermomix® y es por eso que decidí unirme a esta gran familia.

     

    Sarah Campoy

    Presentadora Independiente

    Sarah Campoy - día de las madres

    Gloria Pérez

    Me encanta tener Thermomix® en mi vida, me gustan muchas de sus funciones por ejemplo la báscula integrada, el deshebrado en 4 segundos, picar y moler en segundos y después ahí mismo poder cocinar sin ensuciar, también me gusta mucho la diversidad de recetas que puedes preparar con el recetario Cookidoo®

    Tengo 4 hijos. Me encanta que con Thermomix® comparto especialmente mi gusto por la cocina con mis hijas, sobre todo con la mayor que la usa muchísimo. 

    Gloria Perez - día de las madres

    La receta favorita con mis hijos es la nieve rápida de frutas, la hacen casi diario, nos encanta. Mis abuelas y mi mama tienen recetas buenísimas que he heredado. Una de las rectas típicas de mi mamá también son las tartaletas dulces con fruta, son una delicia. De mi abuelita Yoyi herede la receta de paella que era su especialidad y tengo otras dos que me recuerdan mucho a ella que hago en la Thermomix®, que son el mole verde y el ate de membrillo que no podía faltar en su casa. De mi mamá tengo un betún de chocolate clásico que siempre hacía en los cumpleaños cuando éramos chiquitos. De mi abuelita Cuqui hacemos todas las navidades un espagueti que ya es tradición familiar nos juntamos todas las primas a cocinarlo y nos encanta. Podría mencionar muchas más, pero con estas en especial tengo muy bonitos recuerdos.

    Me encanta preparar con mi hija pasteles y panes, esta receta la hemos hecho muchísimas veces juntas.

    Mi tradición favorita para este día de las madres es comer y estar en familia, y claro, no pueden faltar las flores. Este año extrañaré el festival del día de la madre del colegio de mis hijos. 

    Lo que me impulsó a unirme a la gran familia y comunidad de Thermomix® fue mi gusto por la cocina y lo mucho que me gusta la Thermomix®, es un super producto.

     

    Gloria Pérez

    Presentadora Independiente

    Ma. de los Ángeles Rangel

    La función que más me ha gustado de Thermomix® es la de amasado. Descubrí que la panadería es un arte fácil de llevar de la mano con Thermomix®. El impacto en mi vida de este robot de cocina en la tarea diaria de ser madre es que ha facilitado la preparación, calidad y variedad de la alimentación familiar enormemente.

    Además, ha permitido introducir en la cocina a mis hijas con éxito desde la primera vez. Un plus: también soy madre de una hija con discapacidad intelectual. Ella sabe leer y le encanta cocinar con Thermomix®.

     

    Mi receta favorita para preparar con mis hijos es el pastel azteca. Será el menú perfecto para nuestra convivencia en el día de las madres. Casi siempre la preparamos en equipo y disfrutamos cocinar juntos.

     

    Sencillamente ser presentadora de Thermomix®, ha impactado mucho a través de una alimentación más saludable y pertenecer a esta gran familia ¡ha sido muy gratificante!

     

    Ma. de los Ángeles Rangel

    Presentadora Independiente

    Ángeles Rangel - día de las madres

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  7. Concurso Día del Niño – Thermomix®

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    Concurso Día del Niño Thermomix®

    Para todos los pequeños y traviesos del hogar les traemos este divertido concurso donde ponemos a prueba sus dotes artísticas. Es un concurso para que chicos y grandes se diviertan en este día del niño.

    El concurso se realizará únicamente en la red social de Facebook de Thermomx® México.

    Bases y formas de participar

     

    El equipo de Thermomix® México lanzará una publicación en su cuenta de Facebook dando a conocer el concurso del “Día del niño” el día 27 de abril.

     

     

    Para participar debes:

    • Tú junto con tu pequeño deberán realizar un dibujo creativo, original y con su toque de cualquiera de nuestros modelos de Thermomix® que tenemos hasta ahora.
    • Tomarle una foto a su dibujo.
    • Comentar dentro de esta publicación del concurso puesta por Thermomix® con una frase original, creativa, única e inspiradora, acompañada de su foto del dibujo de la Thermomix®.
    • Agregar el Hashtag en ese comentario: #DíadelniñoThermomix
    • Seguir nuestra cuenta de Facebook de “Thermomix® México” y/o darle “Like/Me gusta” a la página.
    • Etiquetar (taggear) y/o mencionar a Thermomix® México en el comentario.
    • Darle “me gusta o corazón” a la publicación original de Thermomix® México del concurso.
    • Pedir a tus amigos o conocidos que le den “me gusta o corazón”, o alguna reacción a tu foto que pusiste como comentario.

    ** IMPORTANTE: SI THERMOMIX® MÉXICO DETECTA ALGUNA ACCIÓN SOSPECHOSA O FRAUDULENTA, SE RESERVARÁ EL DERECHO DE NO CONSIDERAR LA PUBLICACIÓN, FOTO O COMENTARIO COMO VÁLIDO PARA EL CONCURSO SI LA O LAS PERSONAS QUE SE HAYAN DETECTADO ESTÉN INCURRIENDO EN ESTE TIPO DE PRÁCTICAS PARA GANAR EL CONCURSO. LA PERSONA QUE SIGA EN EL ORDEN CON MÁS REACCIONES (LIKES/ME GUSTA, CORAZONES, ETC) Y QUE LEGALMENTE LAS HAYA OBTENIDO, SERÁ DEFINIDO COMO EL GANADOR DEL CONCURSO.

    * LOS PRESENTADORES INDEPENDIENTES DE “THERMOMIX® MÉXICO” CON SUS HIJOS SÍ PUEDEN PARTICIPAR EN EL CONCURSO.

    * NO PODRÁN PARTICIPAR EMPLEADOS DE “THERMOMIX® MÉXICO” O SUS HIJOS.

    * THERMOMIX® MÉXICO NO INCENTIVA EL AZAR EN LAS ACCIONES LLEVADAS A CABO DENTRO DE SUS REDES SOCIALES.

    Condiciones generales del concurso

    El concurso se realizará únicamente en Facebook.

    No podrán participar empleados de Thermomix® México o sus hijos.

    Los presentadores independientes de “Thermomix® México” con sus hijos sí pueden participar en el concurso.

    El concurso tendrá un solo ganador. La persona con la foto que tenga más reacciones (likes/me gusta o corazones) será la ganadora.

    Las personas participantes deberán tener un perfil público, ser mayores de 18 años y estar dentro de la República Mexicana. Importante: No pueden estar fuera de México, puesto que no se pueden enviar paquetes fuera del país.

    El equipo de Thermomix® México se pondrá en contacto vía mensaje directo (inbox) con el ganador a partir del 30 de abril. ** Es muy importante estar al pendiente de los comentarios o de sus mensajes directos (inbox) para el momento en el que el equipo de Thermomix® México contacte a la persona que resultó ganadora y así puedan reclamar su premio.

    Al contactar al ganador se les pedirán documentos como copia de la INE, un comprobante de domicilio y una carta responsiva de recibido de conformidad firmada, para conocer la veracidad de la persona, saber a dónde se enviará el paquete y tener fe/pruebas de que se recibió el paquete.

    Al momento de ponerse en contacto con el ganador, le daremos los detalles de cómo será la entrega del premio que ganó.

    El premio será enviado por paquetería al domicilio de la persona ganadora.

    El premio no podrá ser intercambiado por otros productos ni por dinero en efectivo.

    No se podrá repetir el ganador.

    En caso de empate, se definirá al ganador de la siguiente manera:

    El participante deberá haber cumplido y seguido correctamente TODOS los puntos de las bases y formas de participar antes mencionadas. El que no lo haga quedará sin posibilidad de ganar, siendo la persona que cumpla con todo esto la que resulte ganadora.

    *En caso de robo o extravío durante el envío del paquete al ganador, Thermomix® México se reserva el derecho de reponer o enviar otro paquete y no se hará responsable de dicha situación, además de que no se podrá reclamar con posterioridad el premio.

     

    ** IMPORTANTE: SI THERMOMIX® MÉXICO DETECTA ALGUNA ACCIÓN SOSPECHOSA O FRAUDULENTA, SE RESERVARÁ EL DERECHO DE NO CONSIDERAR LA PUBLICACIÓN, FOTO O COMENTARIO COMO VÁLIDO PARA EL CONCURSO SI LA O LAS PERSONAS QUE SE HAYAN DETECTADO ESTÉN INCURRIENDO EN ESTE TIPO DE PRÁCTICAS PARA GANAR EL CONCURSO. LA PERSONA QUE SIGA EN EL ORDEN CON MÁS REACCIONES (LIKES/ME GUSTA, CORAZONES, ETC) Y QUE LEGALMENTE LAS HAYA OBTENIDO, SERÁ DEFINIDO COMO EL GANADOR DEL CONCURSO.

    Vigencia: El concurso se realizará del 27 de abril al 30 de abril.

    Fecha límites

    La fecha límite para participar será el día 29 de abril a las 23:59 hrs. - horario de la CDMX.

    Votaciones

    Las votaciones se cerrarán el día 30 de abril a las 12 hrs. - horario de la CDMX.

    "El ganador"

    El ganador se dará a conocer por medio de un posteo en redes sociales a partir de las 13 hrs. del día 30 de abril.

    "El premio"

     

    El concurso tendrá un ganador, el cual será determinado por el número total de reacciones (likes/me gusta, corazones, etc) que haya tenido la foto correspondiente.

    La foto que reciba la mayor cantidad de “me gusta o reacciones” resultará ganadora del concurso.

    PREMIO 1er. lugar (mayor cantidad de likes/me gusta o corazones): Un Recetario Disney y Thermomix® Cocinando todo el año y una lonchera para niños (la lonchera a dar dependerá de la disponibilidad. Se intentará dar la de niña si la ganadora es niña y dar la de niño si el ganador es niño).

    Libro de Disney
    Lonchera mickey
    Lonchera minnie

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  8. Pastel de vainilla con crema de chocolate – 50 aniversario Thermomix®

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    Pastel de vainilla con crema de chocolate. 50 años Thermomix®.

    Diviértete preparando un pastel americano con crema de chocolate conmemorativo del 50 aniversario de Thermomix®. Celebra estos 50 años con nosotros.

    Ingredientes del pastel aniversario Thermomix®

    Bizcocho de vainilla
    4 huevos grandes
    300 g de leche entera de vaca
    1 cda de jugo de limón recién exprimido
    140 g de mantequilla sin sal, en cubos, a temperatura ambiente
    60 g de aceite vegetal
    360 g de azúcar refinada
    330 g de harina de trigo
    3 cdas de fécula de maíz
    2 cditas de polvo para hornear
    ½ cdita de bicarbonato de sodio
    ½ cdita de sal fina
    1 cda de extracto de vainilla natural

    Crema de chocolate
    360 g de mantequilla sin sal, en cubos, a temperatura ambiente
    90 g de cocoa en polvo
    480 g de azúcar glass
    90 g de leche entera

    Pastel 50 Aniversario Thermomix® (preparación)

    Bizcocho de vainilla
    1.  Precalienta el horno a 175°C. Engrasa (ver tip) y forra con papel encerado un molde redondo con fondo desmontable (Ø 20 cm) y reserva. En un tazón pequeño, bate ligeramente 4 huevos con un tenedor y reserva.

    2.  Coloca un tazón sobre la tapa del vaso y pesa la leche y el jugo de limón juntos, mezcla y reserva.

    3.  Coloca la mariposa. Coloca en el vaso la mantequilla, el aceite y el azúcar, mezcla 2 min/vel 3.5.

    4.  Sin colocar el cubilete, mezcla 30 seg/vel 3.5 mientras añades los huevos batidos reservados a través del bocal.

    5.  Retira la mariposa. Añade la harina, la fécula de maíz, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, mezcla 30 seg/vel 4. Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula.

    6.  Sin colocar el cubilete, mezcla 30 seg/vel 3 mientras añades lentamente la leche reservada y 1 cda de vainilla a través del bocal. Baja los restos de las paredes del vaso con la espátula y mezcla nuevamente 15 seg/vel 5.

    7.  Transfiere al molde preparado y hornea por 50-60 minutos (175°C), o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deja que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar, enfría completamente sobre una rejilla. Lava el vaso y la mariposa. Mientras tanto, prepara la crema de chocolate.

     

    Pastel 50 Aniversario Thermomix® (preparación)

     

    Crema de chocolate
    8.  Coloca en el vaso la mantequilla, la cocoa en polvo, el azúcar glass y la leche, mezcla 1 min/vel 4. Baja los restos de las paredes del vaso y mezcla nuevamente 30 seg/vel 4.

    9.  Coloca la mariposa. Bate 1 min/vel 3. Retira la mariposa.

    10.  Corta el pastel en tercios horizontalmente con ayuda de palillos para obtener el mismo tamaño y rebana con un cuchillo de sierra cada capa. Coloca una capa cortada sobre un plato para servir. Extiende una cuarta parte de la crema de chocolate reservada de manera uniforme sobre la parte superior y repite con las capas restantes. Cubre el pastel con la crema restante. Corta en rebanadas y disfruta.

    Sugerencias y tips sobre el pastel de aniversario Thermomix®

    • Engrasa el molde con la Mezcla infalible, encuentra la receta en Cookidoo®.
    • Corta tres o cuatro trozos de papel encerado en tiras al tamaño del plato, colócalas entre los bordes del molde y el plato de servir para mantener el plato limpio mientras se cubre. Retira con cuidado las tiras de papel encerado cuando esté completamente cubierto.

    (TM6, TM5)

    Tiempo de preparación: 30 min, tiempo total: 1 h 30 min, dificultad: baja, porciones: 12 rebanadas, Valor Energético por 1 rebanada: 3428 kJ, Valor Energético 816 kcal, Proteína 8 g, Carbohidratos 93 g, Grasa 45 g, Grasas saturadas 24 g, Fibra dietética 1 g, Sodio 453 mg

    Accesorios Thermomix®

    Mariposa, cubilete, espátula.

    Utensilios de cocina

    Molde desmontable circular (Ø 20 cm), tazón, tenedor, papel encerado, rejilla para enfríar, platón para servir, espátula de ángulo.

  9. ¡Día del taco en México!

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    ¡Día del taco!

    ¡A festejar el día del taco!

    Prueba estas deliciosas opciones y prepáralas con Thermomix® para hacer feliz a tu corazón.

    El taco, sin duda, es uno de los platillos favoritos de mucha gente y hay para todos los gustos, sus opciones y variedades son tantas que pueden adaptarse al antojo del día o al estilo de vida de cada persona. Sin duda es algo que a todo mexicano encanta, es encontrar razones para festejar y comer cosas ricas. ¿Qué mejor que festejar el día del taco con algo que nos encanta? Este 31 de marzo, celebramos a uno de nuestros consentidos, el taco. Esta es la excusa perfecta para saciar todos nuestros antojos y preparar tus favoritos o incluso aprovechar la oportunidad de probar algo nuevo.

    Disfruta de esta ocasión e intenta cosas diferentes, que podrás crear en muy poco tiempo con la ayuda de un asistente de cocina programado, como Thermomix®, que cuenta con más de 20 funciones diferentes como licuar, batir, cortar, picar, pulverizar, deshebrar, cocinar al vapor y de forma tradicional, fermentar, caramelizar, entre otras opciones que te ayudarán a obtener unos taquitos espectaculares, en minutos.

     

     

    delicious-tacos-with-sauce-arrangement

    Si no sabes qué preparar, aquí te dejamos algunas opciones que encuentras entre las más de 66,000 disponibles en la plataforma Cookidoo®:

    Unas ricas fajitas de pollo rúcula y calabacita que te dejarán con ganas de más.

     

    Si estás tratando de cuidar un poquito más tu alimentación, pero no quieres dejar de comerte unos ricos taquitos y tienes ganas de algo vegetariano, estos taquitos de flor de Jamaica, serán tu mejor aliado.

     

    Otra opción diferente son estos tacos de pescado empanizado, que además son gluten free.

     

    Ahora que si te sientes muy atrevido, puedes acompañarlos con estas diferentes salsas:

    Ahora sí, estás listo para ser parte de esta gran festividad. ¡Estamos seguros de que te encantarán!

    Y tú, ¿eres atrevido o prefieres lo tradicional?

     

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